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孕婦們?yōu)榱颂旱慕】蛋l(fā)育,總是會(huì)吃很多的有營養(yǎng)的食物。那么孕婦吃什么食物最營養(yǎng)呢?想要了解更的話,請往下看。
孕婦是一類特殊人群,既要照顧到大人,又要兼顧孩子。既需要補(bǔ)充大量的營養(yǎng),但大量的進(jìn)補(bǔ)油膩之物后又易導(dǎo)致孕婦肥胖、孕期高血壓、孕期高血糖等健康問題。因此,孕婦吃什么食物很重要。那么孕婦怎么吃最營養(yǎng)健康呢?接下來將為大家詳細(xì)介紹,供大家參考。
孕婦怎么吃最營養(yǎng)健康?多吃5種食物有益健康
1、雞蛋
很多準(zhǔn)媽媽一看見肉就覺得惡心,那么雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質(zhì)的最佳來源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。煎個(gè)雞蛋再配點(diǎn)兒蔬菜會(huì)讓你的早餐既簡單又豐盛。如果你受不了煎雞蛋的味道,那就煮個(gè)雞蛋吃吧。
2、燕窩
據(jù)《本草綱目》記載:“燕窩甘淡平,大養(yǎng)肺陰,化痰止咳,為調(diào)理虛勞之圣藥”。我國歷代養(yǎng)生家也都將其視為稀世美容補(bǔ)品。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),燕窩富含49.9%水溶性蛋白質(zhì),以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素,還有獨(dú)特的表皮生長因子(EGF),相比較其他傳統(tǒng)滋補(bǔ)品而言,它對人體的作用更加溫和平滑,孕婦吃有“一人吃兩人補(bǔ)”的效果,特別適合孕婦食用。
3、低脂酸奶
酸奶富含鈣和蛋白質(zhì),即便是患有乳糖不耐癥的準(zhǔn)媽媽,對于酸奶也還是易于吸收的。而且有助于你的胃腸保持健康的狀態(tài)。
4、瘦肉
鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用,孕期你的血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng),因此孕期對于鐵的需要就會(huì)成倍地增加。如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足,你會(huì)感到極易疲勞。通過飲食補(bǔ)充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一,也是最易于被人體吸收的。
5、堅(jiān)果
如果懷孕前你因?yàn)閳?jiān)果脂肪含量高而對它敬而遠(yuǎn)之,那么現(xiàn)在你應(yīng)該重新認(rèn)識(shí):脂肪對于胎兒腦部的發(fā)育是很重要的。而且堅(jiān)果可以讓你餓得不那么快。專家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅(jiān)果中發(fā)現(xiàn)的一類有益于心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發(fā)現(xiàn)的)。但是因?yàn)閳?jiān)果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應(yīng)將攝入量控制在28克左右。還有一個(gè)特別需要注意的地方,如果你平時(shí)有過敏現(xiàn)象,最好避免食用某些容易引起過敏的食物,例如花生。
孕婦怎么吃最營養(yǎng)健康?孕婦6大飲食禁忌要注意
孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強(qiáng)營養(yǎng),適量吃些營養(yǎng)豐富的食物,而且對膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,也要十分注意。以下6大飲食禁忌,孕婦們一定要多加注意。
1、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒,也容易導(dǎo)致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會(huì)削弱人體的免疫力,使孕婦機(jī)體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。
2、不宜過度咸食
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系,孕婦過度咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
3、不宜長期高脂肪飲食
在孕期,孕婦需要適當(dāng)增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。長期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
4、不宜濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品
孕期,如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導(dǎo)致陰虛陽亢,困氣機(jī)失調(diào),氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。
5、不宜過量攝入高蛋白質(zhì)
醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳計(jì)分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,會(huì)影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
6、不宜長期高鈣飲食
孕婦盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。孕婦補(bǔ)鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出生后,患兒會(huì)囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發(fā)育。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補(bǔ)充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
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