3款寶寶夏日清涼早餐

    營養(yǎng)早餐搭配3：果香藕片＋栗子涼糕

    原料：嫩藕、果汁、栗子500克。輔料白糖250克，凍粉25克，清水750克。

    果香藕片

    1、嫩藕洗凈刮皮，切成片，在開水中泡一下去生味。

    2、到涼水中徹底沖洗，撈出后瀝干水份，放到喜歡的果汁中浸約4－5小時。

    3、以果汁沒過藕片為宜，蓋好蓋子，放在冰箱冷藏室，隨吃隨取。

    栗子涼糕

    1、在栗子殼上切十字口，煮熟撈出，剝去外皮，搓成栗子面。

    2、將凍粉洗凈，放入鋁鍋內，加入清水、白糖，熬至溶化，將栗子面倒入攪勻，倒入搪瓷盤內晾涼，切塊裝盤。

（責任編輯：白曉安）