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原標(biāo)題:【圖】吃什么水果降火 吃對(duì)11種水果有效去火
不管是在干燥多風(fēng)的春季,還是在烈日炎炎的夏季,上火的癥狀總會(huì)頻頻出現(xiàn)在我們生活中。很多人都想到了去火藥,小編提醒大家,何不試一試吃水果去火呢。隨著水果大量的上市,那我們吃什么水果去火呢?水果品種非常多,不同的水果都有著不同的食用功效,那么,接下來(lái)我們就來(lái)看看吃什么水果去火吧。夏季吃什么水果去火?夏季天氣酷熱,如果你出現(xiàn)牙齦腫痛、心煩、臉上長(zhǎng)痘、口干、口腔潰瘍等多種癥狀,那么你可能是上火了。這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)水果有助降火,但是大家要選對(duì)水果哦,如果沒(méi)有選對(duì),可能會(huì)適得其反。那么夏季吃什么水果降火快呢?以下水果是最好的降火佳品。
吃什么水果去火
1、火龍果
火龍果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,其功能也非常獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維;瘕埞麑儆跊鲂允澄,具有明目降火,養(yǎng)顏美顏、預(yù)防便秘、預(yù)防貧血等多種功效。吃火龍果還能保護(hù)視力、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、有效預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、降低膽固醇、口角炎、美白皮膚防黑斑;瘕埞兜狼逄,是夏天不可不吃的降火水果。
降火食譜推薦:火龍果胡羅卜汁。將胡蘿卜切成小塊,火龍果挖出果肉,放入料理機(jī)。加入適量水,攪打四十秒左右后,倒入杯中,加入適量蜂蜜,攪勻即可飲用。不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,口味純正,而且還有助于人體消化吸收。
2、獼猴桃
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果,除含有蛋白水解酶、獼猴桃堿、單寧果膠和糖類等有機(jī)物,以及鉀、鈣、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需十多種氨基酸外,還含大量的糖、蛋白質(zhì),但最為人所知的是其含有特別多的維生素C與微量元素硒,所以有“營(yíng)養(yǎng)金礦”的美稱。獼猴桃除了鮮食以外,還可制作沙拉,做點(diǎn)心,入菜,加入大米煮成粥,更是一道解熱、止渴的食品。
3、香蕉
很多人都認(rèn)為降火以吃香蕉為最好,中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無(wú)毒,具有清熱止渴、潤(rùn)腸通便、清胃涼血、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者食用療效非常好。如果是脾胃素虛、陽(yáng)氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反,反會(huì)使虛火更旺。因此大家在食用香蕉降火的時(shí)候,一定要注意自己是否是脾胃素虛者。
4、梨
梨子中含水量可高達(dá)84%,被稱為“天然礦泉水”,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素,中醫(yī)認(rèn)為梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng),具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用,對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有非常好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲的作用。
5、蘋果
蘋果味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤(rùn)肺悅心,澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇,防動(dòng)脈硬化,具有抗癌作用。蘋果中含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。但是患有心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
6、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的機(jī)酸,能夠刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。不僅可以生食,還可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治療肺熱咳嗽、咳血、痰多、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等癥。
7、西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不僅能消暑解煩,還能補(bǔ)充水分和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以夏天怕上火,可以適當(dāng)?shù)囊恍┪鞴。但是在這里還是要提醒大家,很多人喜歡在夏天吃冰西瓜,西瓜本來(lái)就是性涼的食物,所以不可以貪吃哦。
8、草莓
草莓是小編的最愛,其酸酸甜甜的,十分好吃,而且草莓還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天容易上火,可以選擇吃草莓來(lái)降火。草莓的營(yíng)養(yǎng)配比非常合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。除此以外,草莓中富含鐵、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸等,對(duì)于春季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長(zhǎng)火癤子等,草莓中含的營(yíng)養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。
9、西紅柿
大家還不知道吧,西紅柿也具有降火的功效哦。西紅柿一年四季均有賣的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富,它同樣是清熱解毒的蔬果之一,用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō),西紅柿的作用就是平肝“去火”。西紅柿清熱止渴,養(yǎng)陰涼血。對(duì)于口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、頭暈、貧血、心悸、急慢性肝炎、高血壓、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼均有非常好的食療功效。西紅柿除了煮熟吃以外,還可以切片用白糖涼拌來(lái)吃,其味道酸甜可口,將火效果非常好。但是,大家切記未成熟青色的西紅柿不能吃。
10、葡萄
中醫(yī)認(rèn)為,葡萄具有很好的降火作用,葡萄具有生津止渴的作用。它能夠滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤(rùn)筋骨,明目,而且降火的效果還非常好,又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果。吃葡萄還可以補(bǔ)血,因此貧血患者可以多吃葡萄。但是,因?yàn)槠咸押^多檸檬酸、蘋果酸等,因此不能貪吃,如果一次吃太多,就會(huì)傷脾生內(nèi)熱。脾胃虛寒及糖尿病患者應(yīng)少食或不食。
11、山竹
山竹被大家譽(yù)為“果中皇后”,山竹性寒,其果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,中醫(yī)認(rèn)為山竹具有清熱降火、減肥潤(rùn)膚的功效。泰國(guó)人把山竹與榴蓮稱為“夫妻果”,因?yàn)槌远嗔肆裆徤匣饡r(shí),再吃上幾個(gè)山竹就能緩解,一熱一涼,這簡(jiǎn)直媲美上降火藥的功效了,看來(lái)身處炎熱地區(qū)的泰國(guó)人是認(rèn)同了山竹的清火功效了。
以上是小編為大家推薦的降火水果,希望對(duì)你有所幫助。當(dāng)然水果除了鮮食以外,還可以做成沙拉,小點(diǎn)心食用。最簡(jiǎn)單的最有效的方法就是將水果榨汁食用,這樣更有助于人體消化吸收。
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