首頁|新聞|軍事|汽車|游戲|科技|旅游|經(jīng)濟|娛樂|投資|文化|書畫

當前位置: 首頁 > 養(yǎng)生 > 飲食營養(yǎng) >

蔓越莓是什么

時間:2016-04-21 16:11:20 來源:三九養(yǎng)生堂

  原標題:蔓越莓是什么 蔓越莓的功效與作用有哪些

  提起蔓越莓,很多人都不知道是什么,其實蔓越莓是一種常綠灌木,而它的果實則可以當做水果來食用。那么蔓越莓到底是什么呢?蔓越莓又有哪些功效與作用呢?下面就讓下邊給大家介紹一下吧。

  

蔓越莓是什么

  蔓越莓是什么

  蔓越莓,又稱蔓越橘、小紅莓,英文名Cranberry,是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬的俗稱,此亞屬的物種均為常綠灌木,主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中;ㄉ罘奂t色,總狀花序。紅色漿果可做水果食用。

  蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色,生長在矮藤上的小圓漿果?勺鏊秤,具有獨特的酸甜口味,清新爽口;也可用來做成果汁、果醬等。蔓越莓需要特殊的環(huán)境及氣候條件,因此全球產(chǎn)區(qū)不到4萬英畝,產(chǎn)量有限、十分珍貴,因而有“北美的紅寶石”之稱。蔓越莓不僅富含維他命C,更含有豐富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,可說是超級抗氧化劑。

  蔓越莓的功效與作用

  根據(jù)美國藥典記載,蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的輔助品,其顯著療效已得到廣泛認可。據(jù)我國《中藥大辭典》載:蔓越橘的葉“味苦澀,性溫,有小毒”,可利尿解毒,常用于風濕、痛風;其果實可“止痛,治痢疾”。

  預防泌尿道感染

  每天喝約350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品,對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

  預防胃癌

  蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。

  美容養(yǎng)顏

  蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內毒素及多余脂肪。

  預防老年癡呆

  多吃一些蔓越莓,可以預防老年癡呆癥的發(fā)生。

  降血壓

  美國農(nóng)業(yè)部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫(yī)學會議上公布研究報告說,試驗表明,健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁,可以適度降低血壓。

  保護膀胱

  據(jù)估計有一半的女性和還有部分男性在他們一生中至少會患上一次尿道感染。對于許多人來說,這很麻煩并且有時可能會復發(fā)。一項研究表明,每日飲用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的風險。

  保護口腔衛(wèi)生

  蔓越莓的防粘附機制在口腔中也起作用:定期地用蔓越莓提取物漱口可以減少唾液中的細菌數(shù)。牙周炎是隨著年齡增長導致牙齒脫落的主要原因, 使用蔓越莓提取物漱口, 可以減少病菌粘附在牙齒和牙齦周圍, 從而減少牙周炎的發(fā)生。

  保護腸胃

  蔓越莓中的物質可以防止細菌粘附在胃壁上。幽門螺桿菌會導致胃膜感染、胃潰瘍和腸道潰瘍,增加患胃癌的風險。蔓越莓的防粘附機制促進對腸胃的保護。

  抗衰老

  蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一?寡趸瘎┍Wo細胞免受促進年齡增長的自由基影響。皮膚過早衰老以及癌癥,心臟病等疾病都可歸因于自由基造成的損害。

  保護心血管

  蔓越莓對心臟和血管產(chǎn)生不少積極的作用。蔓越莓中含黃酮醇苷,可以預防動脈硬化,動脈硬化是心臟疾病的主要原因。蔓越莓對膽固醇水平有積極的影響效果,并能防止動脈受某些酶的影響而變窄,從而促進血液循環(huán)。

  降低膽固醇

  最新的研究發(fā)現(xiàn),蔓越莓汁可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用。

  藥用價值

  (1)有助于抑制多種致病細菌生長和繁殖,阻止這些致病菌與體內細胞(如泌尿道上皮細胞)發(fā)生黏附,預防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染。

  (2)幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值。

  總結:通過上面的介紹,想必大家都了解到了蔓越莓是什么了吧。而關于蔓越莓的功效與作用是不是也都有所了解了呢,蔓越莓是一種灌木,果實可做水果食用,可以入藥,是不是想要試試呢?希望小編的介紹對大家有所幫助。

(責任編輯:)