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原標(biāo)題:早上吃蘋果最好嗎 吃蘋果有4大禁忌
蘋果是女性們很常吃的一種水果,蘋果在早上吃最好嗎?女性們吃蘋果應(yīng)注意哪些禁忌呢?
一直有傳言說:“早上金蘋果,下午銀蘋果,晚上爛蘋果”。而且從微博不難看出很多人認(rèn)為這條是個(gè)健康真理。那么真的是這樣嗎?
專家說道:“這種說法不正確,沒有這種區(qū)分,吃水果要根據(jù)自己的身體狀況,老年人和小朋友本來食量就小食欲差,可能在飯前吃了水果就吃不下飯了,這樣就建議在兩餐之間吃水果。至于早上吃、中午吃還是晚上吃,吃的都是蘋果,營養(yǎng)價(jià)值沒有改變。但是糖尿病人餐后吃水果就不好,可能引起血糖升高,這些是要講究的。”
其實(shí)這種說法可能是因?yàn)槎鄶?shù)人早上不吃水果和蔬菜,那么加點(diǎn)水果會使?fàn)I養(yǎng)更為平衡。晚餐如果已經(jīng)吃了很多,再大量吃水果,可能會擔(dān)心發(fā)胖。“早上金蘋果晚上爛蘋果”的說法不正確。只要食量合理,平衡膳食才是最重要的。
吃蘋果最好細(xì)嚼十五分鐘
蘋果營養(yǎng)價(jià)值高,富含多種維生素和酸類物質(zhì)。
據(jù)專家介紹,吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長的話,便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利于促進(jìn)人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。
從營養(yǎng)學(xué)的角度講,我們并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。對于胃腸道不大好的人,尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快,很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺。
大家可能都有過這樣的經(jīng)歷:一個(gè)蘋果吃的時(shí)間長了,被咬掉的表面便會呈現(xiàn)黃色,那部分果肉的水分含量也會減少,變得比較“軟”,不那么脆了。專家解釋道,這其實(shí)是蘋果氧化的結(jié)果。雖然“賣相”比較難看,口感也不是特別好,但其實(shí)它的營養(yǎng)元素并沒有丟失,一般來說,吃了也不會產(chǎn)生危害。
吃蘋果禁忌:
禁忌1、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
蘋果的營養(yǎng)很豐富,吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。
所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋果吃的健康的。
禁忌2、晚上不能吃蘋果
很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋果,早上的蘋果是金,晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。
禁忌3、剛剛吃晚飯不能吃蘋果
吃晚飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋果可以促進(jìn)消化?墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。
禁忌4、 潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
溫馨提醒,蘋果含有檸檬酸和維生素C等營養(yǎng),女性們食用蘋果能美容養(yǎng)顏,但是蘋果含糖量高,糖尿病患者不適宜多吃。
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