讓我們驚訝的幾大營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)

　　長(zhǎng)久以來對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和食物的強(qiáng)大宣傳，讓人們一再加深食補(bǔ)印象的同時(shí)，也灌輸了一些并非十分正確的觀念。雖然我們的飲食大致上還是健康的，但在某些方面卻有讓你不得不驚訝，原來還有如此誤區(qū)！

　　不知道什么時(shí)候開始，人們對(duì)食品中的營(yíng)養(yǎng)開始有了一種模式化的看法。提到某些營(yíng)養(yǎng)素，一定會(huì)讓人們想到某種食品，而說到某些食物，也往往會(huì)讓人們想到某種與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的成分。

 
　　比如說，一說到維生素C，人們馬上就會(huì)想到檸檬和橙子；一說到鉀，人們馬上會(huì)想到香蕉；一說到胡蘿卜素，人們肯定會(huì)想到胡蘿卜；一說到菠菜，馬上就會(huì)想起草酸；一說到芹菜，馬上會(huì)想到降血壓……

　　其實(shí)，食物的健康作用，是不能這樣模式化的。

　　很多食物的營(yíng)養(yǎng)真相，會(huì)令我們十分驚訝！不信嗎？看看下面幾個(gè)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的例子：

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（責(zé)任編輯：star）