寶寶喝果汁好嗎 千萬別給孩子喝鮮榨果汁

　　寶寶喝果汁好嗎?許多孩子都愛喝果汁，而家長也樂意在家榨果汁給孩子喝，其實(shí)孩子喝果汁也是有講究的，直接給寶寶喝鮮榨果汁其實(shí)是錯誤的，那么如何給寶寶喝果汁才營養(yǎng)健康呢?

　　寶寶喝果汁，注意5種錯誤方式：

　　1、直接給寶寶喝鮮榨果汁

　　許多媽媽們直接榨好水果就給寶寶引用，以為這樣味道濃郁、夠新鮮，但是這樣卻容易引起寶寶腹瀉或者便秘。

　　給小寶寶喝果汁的時候，建議果汁和水用1：2甚至是1：3的比例稀釋，如果寶寶喝完果汁后，大便沒有明顯的變化，那么可以逐漸由淡到濃，改為1：1或者2：1。

　　另外，針對不同種類的水果，稀釋的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比較充足，稀釋比例可以降低。而像蘋果、梨、桃子等含水比較豐富的水果，可以按照一般比例稀釋。對于柑橘類的水果，由于引發(fā)過敏的幾率相對高一些，酸度也比較高，所以稀釋的比例也應(yīng)該高一些。

　　2、用果汁代替水果

　　有些媽媽可能覺得相比固體水果，液體的果汁更加方便，認(rèn)為鮮榨果汁就等同于水果，而且喝果汁比吃水果更安全，不用怕寶寶被噎到，所以媽媽們干脆就用果汁代替水果了。其實(shí)，這樣做是不正確的。

　　鮮榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性維生素，好像維生素C、B族維生素，以及礦物質(zhì)鉀和可溶性的膳食纖維，但是大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質(zhì)仍然保留在果渣當(dāng)中，不能被寶寶“喝”掉。而且經(jīng)常喝果汁不吃水果，并不利于寶寶鍛煉咀嚼能力。所以說，哪怕是鮮榨果汁，還是不能代替水果的。

　　除此以外，媽媽們有時候還會選擇一些不當(dāng)季的水果榨汁給寶寶喝。例如到了某個季節(jié)，正常情況下是沒有某種水果，但是因?yàn)閷殞毾矚g，所以媽媽們就用反季節(jié)水果給寶寶榨果汁了。

　　父母如果DIY果汁，不必刻意以維生素含量的高低作為選擇水果的標(biāo)準(zhǔn)，對寶寶而言，新鮮的時令水果才是最好的選擇。而且小編建議，媽媽不妨將榨汁后的固體殘?jiān)�也給寶寶吃。

　　3、用果汁飲料代替果汁

　　現(xiàn)在市面上會有各種“選用新鮮水果制成”的果汁飲料，美其名曰100%純果汁。所以，媽咪們有時候也要偷懶，用在市面上買的所謂“純果汁”代替鮮榨果汁給寶寶飲用。

　　媽媽們要知道，一般來說，果汁飲料的原果汁含量只有10%-20%，其他的主要成分是水、糖、有機(jī)酸、水果香精、各種色素，甚至?xí)�有媽咪們不知道的食品添加劑。果汁飲料除了鮮艷的顏色和誘人的口感之外，其營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上自家鮮榨的果汁，還不如直接讓寶寶吃應(yīng)季的新鮮水果。

　　另外，果汁飲料中含有過多的糖分，還可能引發(fā)齲齒、肥胖、營養(yǎng)不良或者維生素缺乏等癥狀。所以，專家建議，2歲以下的寶寶不要飲用任何含有人工合成添加劑的果汁飲料。

　　還有另外一種情況就是媽媽們有時候會用煮水果的汁水代替鮮榨果汁給寶寶飲用，覺得寶寶喝起來不會腸胃太冷。但是，由于水果加熱到高溫后，維生素C等營養(yǎng)素已經(jīng)基本被破壞掉，營養(yǎng)價值會大打折扣，所以煮果水的營養(yǎng)大大低于鮮榨果汁。

　　4、讓果汁代替水

　　同是液體，因其口感和口味，果汁更受到寶寶的喜歡。有些父母看到寶寶不喜歡喝白開水，就干脆用果汁代替白開水給寶寶飲用。這種錯誤的替代法，對寶寶的健康來說，其實(shí)是非常有害的。

　　一杯鮮榨的果汁，特別是混合了兩種以上的水果的果汁，對于寶寶來說，糖分和營養(yǎng)都過高了，卡路里也稍高，如果一整天都喝果汁，那么寶寶患肥胖癥的幾率也會隨之升高。

　　就有研究指出，一杯看似健康的果汁，其實(shí)其熱量并不亞于一杯碳酸飲料，所以果汁雖好，也要適量飲用。而白開水對于寶寶的作用之大是不言而喻的，寶寶或許能不喝果汁，但是絕對不能不喝水。所以，沒有任何飲料可以隨便替換掉白開水，這一點(diǎn)媽媽們要記住了。

　　值得注意的是，飲用果汁不應(yīng)該影響寶寶每天進(jìn)食的奶量或主食。通常而言，無論是自制果汁還是瓶裝果汁，一至六歲的寶寶每日的飲用量不能超過120ml。若因飲用過量而衍生各種長期性疾病，便得不償失了。

　　5、水果不經(jīng)過處理就直接榨汁

　　在大多數(shù)情況下，我們都是直接用水果榨成果汁就給寶寶喝，很少先把水果燙過水。一來，水果被本來就可以生吃，二來水果經(jīng)過水燙過，許多營養(yǎng)成分都流失了。其實(shí)，媽媽們都想錯了，經(jīng)過水燙過的水果榨成汁更健康也更營養(yǎng)。

　　媽媽們把水果在沸水中略微燙一下，把那些氧化酶“滅”掉，也讓組織略微軟一點(diǎn)，然后再榨汁。這樣，不僅維生素的損失變小，出汁率增加，還能讓榨汁顏色鮮艷，不容易變褐，只是要把握燙水的時間。

　　寶寶喜歡喝果汁，家長要選擇正確的方式給孩子飲用果汁，要避開上述的5種錯誤行為哦!

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