媽媽必知的三款兒童春季養(yǎng)生食譜

　　春季最應(yīng)該重視孩子的健康與營養(yǎng)，那么具體說來，孩子春季應(yīng)該多吃什么養(yǎng)生呢?下面推薦三款兒童春季養(yǎng)生食譜吧。

　　春季是養(yǎng)生的好季節(jié)，所以對于成長發(fā)育的孩子來說，更需要補充大量的營養(yǎng)，本文就推薦幾款兒童春季養(yǎng)生食譜，希望媽媽們能用心參考，多做給寶寶吃。

　　媽媽必知的三款兒童春季養(yǎng)生食譜

　　芡實鯽魚湯

　　功效：可補氣、健脾、固腎，適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。

　　材料：選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。

　　做法：鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時，以食鹽調(diào)味，即可食用。

　　參術(shù)大棗湯

　　功效：可健脾益氣、祛濕開胃，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。

　　材料：選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。

　　做法：云苓打碎，大棗切開去核，鮮鴨腎剖開、鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，以鹽調(diào)味，便可食用。

　　浮小麥豬心湯

　　功效：可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。

　　材料：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。

　　做法：豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)。加適量清水，煲1小時，以鹽調(diào)味，便可食用。

　　兒童春季養(yǎng)生吃什么

　　黃瓜

　　黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸?zé)�、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。

　　蓮藕

　　蓮藕有利尿作用，能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。

　　黑木耳

　　木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

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