狗咬死的雞能吃嗎

　　對(duì)于狗咬死的雞能吃嗎這個(gè)問題我來為你解答。

　　被狗咬過的雞,在煮熟或炸后可以吃。

　　1.一般來說,不管是狗有無狂犬病，在咬了雞后，有可能傳染狂犬病，但雞煮熟后吃了一般不會(huì)的狂犬病。

　　要是是恐狂犬病的話，那到時(shí)不會(huì)得的，狂犬病毒對(duì)空氣溫度、乙醚和紫外線敏感，在日光照射和干燥狀態(tài)下可迅速死亡。易被強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、甲醛、升汞等藥劑殺死。對(duì)溫度作用較敏感，100℃下只要2分鐘均可使病毒完全死亡，但是從衛(wèi)生的角度最好不要吃，要是要吃的話，也要把狗咬過的部分剔除，在高溫煮后吃。

　　2.如果在殺雞時(shí)不小心手劃破，正好被狗咬過的雞血污染傷口，這樣就需要接種狂犬疫苗。

　　以上是對(duì)“狗咬死的雞能吃嗎”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康!

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