哪些水果不能放冰箱 不能放冰箱的水果有哪些

　　不能放冰箱的水果有哪些?生活中，我們習(xí)慣把吃不完的東西放進(jìn)冰箱里，認(rèn)為這樣會(huì)保持食物的新鮮度。其實(shí)有些水果放在冰箱存放反而不好。下面就來(lái)了解一下吧!

　　哪些水果不能放冰箱1、香蕉如果香蕉放在12℃以下的地方貯存，就會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑腐爛的情況，而冰箱的冷藏室里是零度。有些買(mǎi)回來(lái)時(shí)還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會(huì)腐爛無(wú)法食用。

　　2、西紅柿西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)會(huì)呈水泡狀，出現(xiàn)軟爛或散裂現(xiàn)象，表面還會(huì)有黑斑、煮不熟，無(wú)鮮味，甚至?xí)�酸敗腐爛。建議存放在干燥低溫處，能最大限度地保持風(fēng)味。

　　3、榴蓮榴蓮具有后熟性質(zhì)，應(yīng)將其放在陰涼處保存，成熟后的果實(shí)會(huì)裂開(kāi)，這時(shí)可將果肉取出，放入保鮮袋后于冰箱里保存，冰鎮(zhèn)后會(huì)具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說(shuō)明榴蓮已變質(zhì)，不宜繼續(xù)食用。

　　4、芒果芒果是熱帶水果，喜旱，最怕低溫，所以最好不要把芒果放在冰箱里，否則果皮就會(huì)變黑了，所以每次買(mǎi)芒果不宜過(guò)量，如果不能一次吃完，最好在購(gòu)買(mǎi)時(shí)挑選一些稍青的芒果，讓它在20-25℃的條件下自然成熟。

　　5、木瓜木瓜也是不能放入冰箱保存的水果，因?yàn)槟竟现灰�碰到水，就�?huì)出現(xiàn)黑斑，而冰箱雖然有吸水的功效，但是一旦將冰箱取出時(shí)，溫差會(huì)使木瓜表面出現(xiàn)水分，而出現(xiàn)不新鮮的黑斑。木瓜的正確保存方法應(yīng)該是：先用報(bào)紙將木瓜包起來(lái)，放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長(zhǎng)時(shí)間保存，而一直保證新鮮的狀態(tài)了。

　　6、紅毛丹紅毛丹在1℃—2℃下保存，外果皮顏色會(huì)變暗，內(nèi)果皮則會(huì)出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點(diǎn)，這樣的水果往往不能再吃。紅毛丹要即買(mǎi)即食，不宜久藏，在常溫下經(jīng)3天即變色生斑。

　　7、荔枝將鮮荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，那么，會(huì)使之表皮變黑、果肉變味�？砂堰^(guò)長(zhǎng)的荔枝枝梗剪掉，然后將荔枝裝進(jìn)塑料袋內(nèi)，并扎緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經(jīng)過(guò)幾天后其色、香、味仍保持不變。

　　8、菠蘿菠蘿在6℃—10℃下保存，不僅果皮會(huì)變色，果肉也會(huì)呈水浸狀。最好放在避光、陰涼的地方貯藏。

　　9、龍眼龍眼在1℃—2℃下保存，外果皮顏色會(huì)變暗，內(nèi)果皮會(huì)出現(xiàn)像燙傷一樣的斑點(diǎn)，這樣的水果往往不能再吃了。

　　溫馨提示：熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)，所以要盡早食用。

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