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原標(biāo)題:可可能降脂護(hù)心 細(xì)數(shù)可可的6大功效
可可是從國(guó)外傳進(jìn)中國(guó)的,是世界三大飲料植物之一,原產(chǎn)美洲熱帶,不過(guò),很少有人直接食用可可,一般都是用來(lái)制作人們喜愛(ài)的巧克力或者飲料,正因?yàn)槿绱耍藗儗?duì)可可并不陌生,但是可可究竟有哪些功效?可能并不是十分清楚,那接下來(lái)我們一起來(lái)了解一下可可的功效。
一、控制食欲。
因?yàn)榭煽筛缓煽芍、蛋白質(zhì)、纖維素、多種維生素和礦物質(zhì)這些成分。因此可可營(yíng)養(yǎng)比較均衡,而且可吸收碳水化合物很少,不到10%。所以吃可可容易有飽腹感,并對(duì)血糖影響很小。
二、美膚美容。
可可中豐富的原花青素和兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化作用。多吃可可可以延緩衰老,而且吃可可不會(huì)上火長(zhǎng)痘,相反,這些抗氧化劑和可可的維生素A和鋅一起可以美膚美容,祛痘除疤。
三、聚集提神。
可可中含有一種可以令人精力更加集中的成分可可堿,而且可以是你思維敏銳,精力集中?煽芍械逆V可以幫助血清素的產(chǎn)生,使你變的冷靜。
四、降脂護(hù)心。
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)和加州大學(xué)2002年的研究發(fā)現(xiàn),食用可可能夠改善心血管功能。受試者每天吃近50克可可,持續(xù)兩周,結(jié)果顯示,受試者在食用兩小時(shí)后,血管明顯擴(kuò)張。雖然可可脂是一種脂肪,但它是天然的,不會(huì)使體內(nèi)膽固醇上升,而且它具備了豐富的脂肪酸去降低膽固醇,進(jìn)而有效預(yù)防心腦血管疾病的突發(fā)。
五、清口固齒抗氧化有助長(zhǎng)壽。
可可能夠清理口腔,防止牙齦解釋和蛀牙?煽赡軌蚪档托难懿『桶┌Y等疾病的風(fēng)險(xiǎn),延長(zhǎng)壽命。維生素E是可可中最重要的維生素,原花青素是可可中最主要的多酚,他們是主要的自由基清除劑,能夠保護(hù)機(jī)體免受氧化損傷。
六、可可纖維顯示降壓潛力。
這是一項(xiàng)最新的研究,研究人員已經(jīng)成證實(shí)可可含有的可溶性纖維有抗氧化以及此纖維含有的多酚類(lèi)降低血壓的作用。
七、減肥的功效。
可利尿,排除腸道長(zhǎng)期堆積的毒素,達(dá)到輕松瘦腰腹的效果。雖然可可粉的減肥功效不是十分地明顯,但也是存在的,因?yàn)榭煽煞墼诔粗频倪^(guò)程中,有進(jìn)行脫脂工藝,進(jìn)而令天然的可可粉中蘊(yùn)含了可可脂,可可脂是一種具有減肥作用的多酚原料,因此可可粉具備了減肥功效。
八、防癌。
根據(jù)荷蘭研究發(fā)現(xiàn),常攝入可可粉的人壽命會(huì)相對(duì)更長(zhǎng)一些,因?yàn)榭煽煞劬哂锌寡趸饔,而且?dāng)中的黃酮類(lèi)化合物也會(huì)有助于提升體內(nèi)血管壁的細(xì)胞機(jī)能,進(jìn)而強(qiáng)效抵抗癌細(xì)胞的病變。
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