絕味食品1.4萬家門店覆蓋全國(guó)，18年前戴文軍創(chuàng)建首店

　　近日，“鹵味一哥”絕味食品公告稱，公司擬在境外發(fā)行股份(H股)并在香港聯(lián)交所上市。

　　絕味食品創(chuàng)立于2005年，其首家門店由創(chuàng)始人戴文軍在長(zhǎng)沙南門口創(chuàng)建。發(fā)展至今，公司產(chǎn)品品類已涵蓋禽類、畜類、蔬菜類、豆類產(chǎn)品，構(gòu)建了以鴨副產(chǎn)品為首，禽類制品為核心的多元化品類矩陣。

　　數(shù)據(jù)顯示，截至2022年上半年，“絕味”門店已覆蓋中國(guó)31個(gè)省級(jí)行政區(qū)及香港、澳門特別行政區(qū)，其中大陸地區(qū)門店總數(shù)已突破14000家。

　　實(shí)現(xiàn)門店全國(guó)化覆蓋的同時(shí)，絕味食品也積極“走出去”。自2017年起，公司持續(xù)進(jìn)行海外市場(chǎng)布局，并進(jìn)入新加坡、加拿大、日本等市場(chǎng)。2017年—2021年，絕味食品海外市場(chǎng)收入復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)53.23%。

　　門店的擴(kuò)張也帶動(dòng)公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。營(yíng)收上，2021年，絕味食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收65.49億元，2017—2021年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)14.20%，即得益于門店擴(kuò)張及單店店效提升;凈利潤(rùn)上，2021年，公司實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)9.81億元，2017年—2021年均復(fù)合增長(zhǎng)率18.25%。

　　絕味食品堅(jiān)持“深耕鴨脖主業(yè)，構(gòu)建美食生態(tài)”的戰(zhàn)略方針，通過全資控股的深圳網(wǎng)聚投資有限責(zé)任公司，與外部專業(yè)投資機(jī)構(gòu)合作，重點(diǎn)圍繞鹵味、特色味型調(diào)味品、輕餐飲等產(chǎn)業(yè)賽道進(jìn)行投資，探索布局“第二、第三增長(zhǎng)曲線”，最終實(shí)現(xiàn)“構(gòu)建美食生態(tài)”的目標(biāo)。

　　目前，絕味食品已投資了廖記棒棒雞、千味央廚、和府撈面、鹵江南、幺麻子等眾多“潛力股”。

（責(zé)任編輯：華康）