年初,在全面放開(kāi)后的新冠、甲流與春季流行感冒的夾擊下,維生素C的需求量激增;而后“韓國(guó)國(guó)民防猝死套餐”的營(yíng)養(yǎng)品配方在網(wǎng)絡(luò)爆火,揭開(kāi)了被中國(guó)網(wǎng)友認(rèn)為是如鐵人一般“將睡眠進(jìn)化掉”的韓國(guó)人的神秘面紗,掀起了人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的研究熱潮。全民養(yǎng)生的時(shí)代似乎已經(jīng)到來(lái),一時(shí)間,人人都宛若營(yíng)養(yǎng)專家,對(duì)拗口又復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)品成分如數(shù)家珍。
可見(jiàn),民眾對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)品的認(rèn)識(shí),在現(xiàn)實(shí)的需求下,有了進(jìn)一步的躍升。根據(jù)艾媒咨詢《2023-2024年中國(guó)保健品行業(yè)及消費(fèi)者洞察報(bào)告》,大多受訪者明晰營(yíng)養(yǎng)品調(diào)節(jié)人體機(jī)能的用途,對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的認(rèn)知逐漸提高。
中國(guó)的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑(VDS)行業(yè)在疫情三年后煥發(fā)出蓬勃生機(jī),市場(chǎng)規(guī)模獲得了快速發(fā)展。根據(jù)歐睿數(shù)據(jù),2022年中國(guó)維生素與膳食補(bǔ)充劑行業(yè)零售總規(guī)模為2001億人民幣,增速約為4.9%。眾多品牌中,排名第一位的是湯臣倍健,份額為10.3%,排名第二和第三的市場(chǎng)份額分別為6.4%與4.9%。
湯臣倍健董事長(zhǎng)梁允超在致股東信中提及:“后疫情時(shí)代來(lái)臨。膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑(VDS)新周期開(kāi)啟!痹谛轮芷谥,VDS行業(yè)迎來(lái)持續(xù)增長(zhǎng),呈現(xiàn)多種市場(chǎng)新趨勢(shì),湯臣倍健依舊能穩(wěn)居龍頭,少不了準(zhǔn)確的布局謀劃。
迎擊浪潮 啟航拓荒
社會(huì)老齡化與營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)者低齡化趨勢(shì)并驅(qū),銀發(fā)一族及年輕一代已成為主要驅(qū)動(dòng)人群。
隨著人群規(guī)模的擴(kuò)大,銀發(fā)一族對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的購(gòu)買力將水漲船高。根據(jù)《中國(guó)人口預(yù)測(cè)報(bào)告2023版》,2022年65歲以上人口占比達(dá)14.9%,中國(guó)將進(jìn)入深度老齡化社會(huì)。
另一邊,“朋克養(yǎng)生”的年輕一代入場(chǎng)。社會(huì)內(nèi)卷風(fēng)氣日盛,年輕群體工作高強(qiáng)度運(yùn)轉(zhuǎn)且伴隨報(bào)復(fù)性熬夜,使得身體長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)。根據(jù)新華健康的《中國(guó)城市青年健康觀念調(diào)查報(bào)告》,43.50%城市青年存在易疲倦的癥狀,肩頸不適與記憶力下降分別占比38.88%、36.25%。除了基礎(chǔ)的健康管理需求,年輕群體還有體重管理、容貌管理、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)等各大細(xì)分領(lǐng)域的需求。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù),中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品滲透率較高的年齡段主要在45歲及以上,均有20%以上的滲透率,24歲以下的年齡段的營(yíng)養(yǎng)品滲透率為19%,25-34歲年齡段的營(yíng)養(yǎng)品滲透率則有15%。逐漸擴(kuò)大的消費(fèi)人群,自然而然帶來(lái)了營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)需求的多樣化、個(gè)性化。
面對(duì)這兩大趨勢(shì),湯臣倍健堅(jiān)守高地,不懼紅海搏殺。2022年湯臣倍健在鈣和多維兩大品類競(jìng)爭(zhēng)中拔得頭籌,其中湯臣倍健鈣DK軟膠囊在雙十一獲得京東骨骼健康類目、鈣類目累計(jì)銷量TOP1,健力多、健視佳等品牌以及維生素C、維生素B族等多個(gè)單品也處于品類領(lǐng)先,紅海戰(zhàn)略初見(jiàn)成效。
湯臣倍健更是啟航開(kāi)拓藍(lán)海,堅(jiān)定“新功能新增量、大品類大單品大包圍”的大單品總策略。湯臣倍健全方位布局健康領(lǐng)域,目標(biāo)建立全品類、全人群、全覆蓋的膳食補(bǔ)充體系。同時(shí),其“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”戰(zhàn)略以精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的新型檢測(cè)技術(shù)、評(píng)價(jià)方法、健康大數(shù)據(jù)、功能產(chǎn)品、知識(shí)圖譜、智能算法等為技術(shù)研發(fā)要點(diǎn),推進(jìn)各類功能性新產(chǎn)品研發(fā)。湯臣倍健還推出首款個(gè)性化定制維生素概念產(chǎn)品,通過(guò)干血斑檢測(cè)技術(shù)對(duì)個(gè)體進(jìn)行個(gè)性化需求分析,使用在線工具提供檢測(cè)報(bào)告、生成個(gè)人營(yíng)養(yǎng)畫像,并快速生產(chǎn)出專屬的個(gè)性化定制維生素,推動(dòng)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的應(yīng)用轉(zhuǎn)化。
好風(fēng)憑借力 全渠道收割
電商崛起,一鍵下單,開(kāi)啟“指尖上的大健康”。 在三年疫情防控中,線下渠道受到不小沖擊,而更方便快捷的線上渠道成為消費(fèi)者最優(yōu)選。根據(jù)歐睿數(shù)據(jù),2022年中國(guó)維生素與膳食補(bǔ)充劑渠道中線上渠道預(yù)計(jì)占比46%,直銷渠道26%,藥店20%,現(xiàn)代商超2%,其他渠道7%。中康CMH零售市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,2022年中國(guó)藥店膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑整體線下渠道業(yè)務(wù)增速為-1.7%。如今,營(yíng)養(yǎng)品品牌普遍深化與電商平臺(tái)合作,積極參與除節(jié)日促銷外的品類活動(dòng)日、新品日。
值得一提的是,即便是在線下渠道業(yè)務(wù)增速低迷的環(huán)境下,湯臣倍健還有3.2%的增速。因此,其渠道建設(shè)更是全面考慮,做到全渠道收割。湯臣倍健目前已完成了全渠道銷售與運(yùn)營(yíng)架構(gòu)的調(diào)整,在VDS新周期的核心市場(chǎng)目標(biāo)是指定購(gòu)買率與全渠道市占率的明顯提升。
在2022年雙11大促中,湯臣倍健在各大電商平臺(tái)斬獲不俗成績(jī)。阿里數(shù)據(jù)顯示,湯臣倍健官方旗艦店在2022年10日晚上8點(diǎn)開(kāi)場(chǎng)后僅一小時(shí),累計(jì)銷量破億,位列天貓保健食品/膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品TOP1。據(jù)京東商智數(shù)據(jù),“湯臣倍健”品牌奪得京東健康營(yíng)養(yǎng)類目銷售額TOP1。根據(jù)湯臣倍健2023年第一季度財(cái)報(bào),線下渠道收入約占境內(nèi)收入的66.95%,線上渠道收入同比增長(zhǎng)90.98%,從中可以窺見(jiàn)湯臣倍健線下渠道仍然堅(jiān)挺,同時(shí)線上渠道也有著龐大發(fā)展空間。
做行業(yè)的舵手
企業(yè)數(shù)量日增,品牌競(jìng)爭(zhēng)加劇,打響份額爭(zhēng)奪戰(zhàn)。根據(jù)企查查數(shù)據(jù),2017-2022年膳食營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)注冊(cè)量逐年上漲,由50萬(wàn)家增長(zhǎng)至136.7萬(wàn)家,年均增長(zhǎng)率達(dá)22.3%。
各中大型企業(yè)也各自發(fā)力,或著重營(yíng)銷或重視科研。艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去一年,各大品牌的展示廣告投入指數(shù)最多的依次為鈣爾奇、Swisse、善存、湯臣倍健,但這些品牌都不約而同地降低了廣告投入預(yù)算,同比分別為-12.2%、-17.7%、-54.9%、-68.5%。
更多企業(yè)開(kāi)始將重心轉(zhuǎn)向科研,如無(wú)限極較重視科研投入,截止至2021年,無(wú)限極共申請(qǐng)專利1173項(xiàng),授權(quán)專利共633項(xiàng)。
湯臣倍健也不甘示弱,持續(xù)加碼科研開(kāi)發(fā),征戰(zhàn)VDS的星辰大海。正如湯臣倍健股份有限公司CEO林志成所言:“膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)上半場(chǎng)拼得更多是在營(yíng)銷方面,下半場(chǎng)拼的就是技術(shù)能力、研發(fā)能力、產(chǎn)品能力。”
湯臣倍健堅(jiān)持“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”戰(zhàn)略之下的強(qiáng)科技企業(yè)轉(zhuǎn)型,聚焦“新原料、新功能、新技術(shù)”。2022年,湯臣倍健攜手科研機(jī)構(gòu)發(fā)布了全球首個(gè)大規(guī)模中國(guó)人群NAD+與衰老研究,公布了輕絡(luò)素針對(duì)中國(guó)人群改善血流健康的研究結(jié)果;創(chuàng)新開(kāi)發(fā)富糖胺聚糖(GAGs) 新型膠原蛋白肽等;歷時(shí)7年時(shí)間自主研發(fā)出本土菌株LPB27;獲雙項(xiàng)中國(guó)發(fā)明專利;并與各大研究所建立產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新體系。截至2022年底,湯臣倍健及子公司在境內(nèi)外合計(jì)擁有343項(xiàng)專利權(quán),其中2022年新增62項(xiàng)專利權(quán)。
湯臣倍健更提出強(qiáng)科技的三個(gè)“月亮目標(biāo)”。第一個(gè)“月亮目標(biāo)”:原料和配方國(guó)家發(fā)明專利,為的是在同質(zhì)化中持續(xù)創(chuàng)造就是不一樣的湯臣倍健差異化品質(zhì)優(yōu)勢(shì);第二個(gè)“月亮目標(biāo)”:新功能及重功能大單品產(chǎn)品研發(fā),為消費(fèi)者健康創(chuàng)造人無(wú)我有的獨(dú)特增量?jī)r(jià)值,為行業(yè)創(chuàng)造增量?jī)r(jià)值;第三個(gè)“月亮目標(biāo)”:抗衰老及精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)等前瞻性基礎(chǔ)研究,賦能全球VDS 行業(yè)科技力和創(chuàng)新力。
2023年,湯臣倍健仍然延續(xù)強(qiáng)勁勢(shì)頭,根據(jù)湯臣倍健2023年第一季度財(cái)報(bào),其第一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 31.08 億元,同比增長(zhǎng) 36.30%。對(duì)于市場(chǎng)中的風(fēng)浪,湯臣倍健都敏銳捕捉,甚至未雨綢繆、主動(dòng)出擊。在VDS新周期中,湯臣倍健拒絕做按圖索驥的跟隨者,而是試圖做偉大航線的開(kāi)辟者。
(責(zé)任編輯:華康)