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停杯不飲待春來,和氣先春動(dòng)六街。驚蟄正是陽(yáng)氣初生之時(shí),萬(wàn)物復(fù)蘇。氣候日趨暖和,但氣候仍以風(fēng)寒為主,尤其初春,更是多風(fēng)。此時(shí)亦是疾病高發(fā)期,因此一個(gè)健康的生活方案尤為重要。
春屬木,入味為酸,對(duì)應(yīng)五臟為肝,順應(yīng)自然界生長(zhǎng)生發(fā)之規(guī)律,春季容易肝風(fēng)、肝火妄動(dòng),易引起心腦血管等健康問題。驚蟄時(shí)節(jié)人。驚蟄時(shí)節(jié)人體的肝陽(yáng)之氣漸升,陰血相對(duì)不足,養(yǎng)生應(yīng)順乎陽(yáng)氣的升發(fā)、萬(wàn)物始生的特點(diǎn),使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達(dá),生機(jī)盎然。
健康生活方案:起居篇
比起夏秋冬,春天最厲害的邪氣是風(fēng)邪,但上半年燥金司天,風(fēng)木被克制了,所以春天風(fēng)邪并不猛烈,但初春清燥之氣和濕氣伴隨,風(fēng)會(huì)成為寒濕的帶路黨,因此大家在生活起居方面要注意“捂”。
藥王孫思邈曾說:“春天不可薄衣,令人傷寒、霍亂、食不消、頭痛。”就是告訴人們春天得穿暖捂好了,不然會(huì)著涼傷寒、頭痛。這段話核心的一點(diǎn):春捂不止是保暖,更重要的目的在于防風(fēng)。
健康生活方案:飲食篇
飲食起居應(yīng)順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。老人更要注意身體的保養(yǎng)。如元代著名養(yǎng)生家丘處機(jī)在《攝身消息論》中說:“當(dāng)春之時(shí),食味宜減酸益甘,以養(yǎng)脾氣”春季與肝相應(yīng),如養(yǎng)生不當(dāng)則可傷肝。
在飲食上,驚蟄天氣明顯變暖,飲食應(yīng)清溫平淡,并應(yīng)順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜,諸如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。
在食用油的選擇上也不能馬虎,要特別關(guān)注其脂肪成分。飽和脂肪酸易導(dǎo)致脂肪囤積,而不飽和脂肪酸則被視為更健康的選擇。建議選擇潤(rùn)心有機(jī)山茶油作為日常食用油,它擁有較高的營(yíng)養(yǎng),備受消費(fèi)者青睞。
潤(rùn)心有機(jī)山茶油的原料源自江西宜春袁州區(qū)的優(yōu)質(zhì)油茶產(chǎn)區(qū),這里獨(dú)特的丘陵地貌和珍貴的紅壤為油茶果實(shí)的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,確保了原料的天然純凈。以潤(rùn)心有機(jī)生榨山茶油為例,潤(rùn)心嚴(yán)格篩選20至50年樹齡的油茶果實(shí)作為原料,確保營(yíng)養(yǎng)成分的充分積累。在營(yíng)養(yǎng)上,潤(rùn)心有機(jī)生榨山茶油油酸含量已經(jīng)達(dá)到80%左右,且含有角鯊烯、維生素E、多酚等健康營(yíng)養(yǎng)成分,為消費(fèi)者帶來更健康、更有益的食用體驗(yàn),是春日養(yǎng)身的“健康油”。
驚蟄已至,萬(wàn)物蘇醒,我們的身心也應(yīng)隨著春天的步伐而煥發(fā)新生。遵循自然的養(yǎng)生法則,能在生活的點(diǎn)滴中累積健康。正如詩(shī)云:“春日融融萬(wàn)物蘇,養(yǎng)生當(dāng)順自然途。”春日養(yǎng)身時(shí),選擇潤(rùn)心有機(jī)生榨山茶油,更讓我們?cè)谌粘５娘嬍持懈惺艽禾斓臍庀?滋養(yǎng)身心,共享健康美好的春日生活。
（責(zé)任編輯：華康）
