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心臟病人吃什么好呢

時(shí)間:2012-08-24 11:32:27 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  心臟病是現(xiàn)在很多人都在面臨的問題,我們大家都知道,如果心臟出了問題,那隨時(shí)隨地都在關(guān)乎著我們的生命安危。想要治療心臟病,除了接受正規(guī)系統(tǒng)的治療之外,還需要從日常飲食調(diào)節(jié)入手。那么,心臟病人吃什么好呢?

  1、多補(bǔ)充微量元素 微量元素?cái)?shù)量不多,但作用很大,心臟病人同樣離不開。硒能保護(hù)心臟,防止病毒感染,是心臟的守護(hù)神。鉻能強(qiáng)化胰島細(xì)胞,預(yù)防糖尿病,還能抑制膽固醇吸收,從而減緩或阻止冠心病的發(fā)生、發(fā)展。此外,鈣、鎂、鉀、碘等礦物元素也對保護(hù)心臟有益。

  2、多補(bǔ)充膳食纖維素 膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質(zhì),但它能促進(jìn)膽酸從糞便中排出,減少膽固醇在體內(nèi)生成,有利于冠心病的防治。纖維素主要存在于蔬菜中,以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表,糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多。國內(nèi)認(rèn)為,每天纖維素應(yīng)吃15~30克左右,才能滿足需要。據(jù)國外報(bào)道,如每天攝入26 克纖維素,就可降低女性患心臟病的危險(xiǎn),同時(shí)心肌梗塞的危險(xiǎn)也相對降低。

  3、多補(bǔ)充維生素 豐富的維生素有助于心臟健康。如維生素C能改善冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán),保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞的完整性,還能促進(jìn)膽固醇生成膽酸,從而降低血中有害的膽固醇。維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能阻止不飽和脂肪酸發(fā)生過氧化,保護(hù)心肌,預(yù)防血栓。維生素PP(即尼克酸、煙酸)能擴(kuò)張末梢血管,防止血栓形成,還能降低血中膽固醇含量。綠葉蔬菜中富含維生素C;肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素PP;油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。

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(責(zé)任編輯:wangfang)