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夏季天氣悶熱,寶寶食欲不振的時候,寶媽可以用水果給寶寶做點水果輔食,那么水果輔食怎么做呢?下面就一起來看看水果輔食的制作方法吧。
夏季寶寶食譜,食欲不振試試這些水果輔食:
一、水果輔食的量要適度
2~4月:果汁30~50ml。
5~6月:果汁50~80ml或果泥15~20g。
7~8月:果汁100ml或果泥25g。
9~11月:適當捻碎切塊的水果30~40g。
12~15月:水果40~50g。
二、適合小寶寶的吃法
a、果汁:選擇新鮮、成熟的水果,如柑橘、西瓜、蘋果、梨等,用水洗凈后去掉果皮,把果肉切成小塊,或直接搗爛放入碗中(先去果核),然后用湯匙背擠壓出果汁,或者用消過毒的紗布擠出果汁,也可用榨汁機榨取果汁。
b、果水:將水果洗凈后去果皮,用刀切成小塊,放入沸水中,蓋上鍋蓋,煮3~5分鐘即可。等稍涼后再打開鍋蓋食用。
c、果泥:5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。
d、直接吃:1歲以后,幼兒就可以直接吃各種水果了。吃水果的時間最好安排在喂奶或進餐后,因為水果含糖比較多,奶前或餐前食用會影響正餐進食量。
三、適合寶寶夏季食用的4款水果輔食
寶寶輔食1:甜桃泥
原料:甜桃4個,涼白開水適量。
做法:
1、先將桃子洗凈,放在開水中幾秒鐘后去皮,切成兩瓣,去核;
2、放在碗中加一點開水后蓋好,蒸2-4分鐘,直到桃子變軟;
3、蒸的過程中如果覺得水少,可以再加些水;
4、用牙簽扎一下桃子,如果很容易插入,表明桃子蒸熟了,待冷卻后弄成泥狀,一般不須加水。
貼心小叮嚀:甜桃要選稍硬一些、有香味、顏色好的熟桃。桃泥富含維生素A及鉀,可以從5-7個月開始食用,每次給寶寶吃一滿勺,余下的放在低溫冰箱里保存。
寶寶輔食2:白蘭瓜泥
原料:中等大小的白蘭瓜1個,適量白開水。
做法:
1、先將白蘭瓜洗凈去皮、去瓤。
2、切成8塊后放在蒸鍋里蒸3-5分鐘,用叉子能插入即熟。
3、取出后冷卻,弄成泥或糊。
4、如果用微波爐制作,加上1/4杯水,在高檔處加溫1分半鐘,重新擺放后,再加溫半分鐘至2分鐘即可。
貼心小叮嚀:8月份是白蘭瓜成熟的季節(jié),此時味道最好。最好選擇熟一些的瓜,即在開花的一端輕壓時有軟的感覺,并有香甜的味道,適合7個月以后的寶貝食用。
寶寶輔食3、水果藕粉
原料:藕粉50克、應(yīng)時新鮮水果(桃、蘋果、香蕉等均可)75克,清水250克。
做法:
1、將藕粉加適量水調(diào)勻,水果去皮,切成細小的碎丁。
2、水燒開后倒入調(diào)好的藕粉,用微火慢慢熬,同時不斷攪動,直至透明。
3、最后加入切碎的水果,稍煮即可。
貼心小叮嚀:夏季是盛產(chǎn)水果的好季節(jié),最好選擇時令水果,且不易引起過敏的水果,寶寶吃起來更放心。此羹味道香甜,營養(yǎng)豐富,而且容易消化,很適合5-10個月的寶寶進食。
寶寶輔食4:香蕉羮
原料:香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水適量。
做法:
1、香蕉剝?nèi)ネ馄,用刀切成小片?/P>
2、藕粉用少許清水調(diào)好待用。
3、將牛奶倒入鍋內(nèi),兌入少量清水,置火上燒開,然后加入香焦片,白糖。
4、再燒開后,將調(diào)好的藕粉徐徐倒入鍋內(nèi)攪勻,開鍋后離火冷卻即成。
貼心小叮嚀:香蕉是藥食兼?zhèn)涞乃,它富鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素如維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分。寶寶適時地吃些香蕉,還可驅(qū)散他們的煩躁情緒,增加平靜和愉快感。
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