進(jìn)口竹木制餐廚具需要注意什么（海關(guān)答疑）

　　天津海關(guān)：

　　我公司是一家主營(yíng)廚房雜貨的貿(mào)易公司，最近正在嘗試進(jìn)口一些竹木制餐廚具。想請(qǐng)問在進(jìn)口相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，我們需要注意哪些事項(xiàng)?

　　天津讀者 徐女士

　　徐女士：

　　您好!進(jìn)口竹木制餐廚具主要包括砧板、糕點(diǎn)盤、牛排托盤、沙拉碗、筷子等。作為食品直接接觸的日常用品，進(jìn)口竹木制餐廚具通常被視為食品安全的延伸，與消費(fèi)者的健康息息相關(guān)。因此在進(jìn)口過程中，我們應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注餐廚具的外觀、內(nèi)在的安全衛(wèi)生及標(biāo)識(shí)標(biāo)簽等各項(xiàng)要求，確保相關(guān)商品符合我國(guó)監(jiān)管要求。

　　■ 進(jìn)口竹木制餐廚具主要有哪些標(biāo)準(zhǔn)和要求?

　　我國(guó)關(guān)于竹木制餐廚具的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要有《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用竹木材料及制品》(GB4806.12-2022)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB14934-2016)和《食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 9685-2016)等。具體要求如下：

　　(一)外觀要求。進(jìn)口竹木制餐廚具要求色澤正常，無毛刺、蟲蛀、異臭、霉斑或其他污物;同時(shí)其遷移試驗(yàn)所得浸泡液不應(yīng)有沉淀、異臭、異常著色等感官性能的劣變。

　　(二)內(nèi)在安全衛(wèi)生要求。進(jìn)口竹木制餐廚具要求其滿足總遷移量(≤10mg/d㎡)、甲醛(≤15mg/kg)、二氧化硫(≤10mg/kg)等要求(總遷移量指從食品接觸材料及制品中遷移到與之接觸的食品模擬物中的所有非揮發(fā)性物質(zhì)的總量)。殘留物指標(biāo)則要求噻菌靈(≤1.2mg/kg)、鄰苯基苯酚(≤4.8mg/kg)等。

　　(三)微生物限量。進(jìn)口竹木制餐廚具的微生物標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB

　　14934-2016的規(guī)定，不得檢出大腸桿菌和沙門氏菌。

　　(四)其他要求。進(jìn)口竹木制餐廚具應(yīng)符合GB9685-2016及相關(guān)公告中對(duì)油、蠟及其他添加劑的特定遷移限量等規(guī)定。使用了涂料、油墨或黏合劑的竹木制餐廚具，還應(yīng)符合涂料、油墨或黏合劑等相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

　　■ 對(duì)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)有要求嗎?

　　竹木制餐廚具產(chǎn)品應(yīng)提供充分的產(chǎn)品信息，包括標(biāo)簽、說明書等標(biāo)識(shí)內(nèi)容和產(chǎn)品合格證明。其中，標(biāo)識(shí)信息應(yīng)清晰、真實(shí)。標(biāo)識(shí)內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱、材質(zhì)、生產(chǎn)者、相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的符合性聲明、地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(適用時(shí))等內(nèi)容。此外，產(chǎn)品應(yīng)注明“食品接觸用”“食品包裝用”或類似用語，或加印、加貼調(diào)羹筷子標(biāo)志。標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)優(yōu)先標(biāo)識(shí)在產(chǎn)品或產(chǎn)品標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)位于最小銷售包裝的醒目處。

　　■ 進(jìn)口竹木制餐廚具如何進(jìn)行申報(bào)?

　　(一)竹木制餐廚具的商品歸類。根據(jù)《中華人民共和國(guó)海關(guān)進(jìn)出口商品規(guī)范申報(bào)目錄》規(guī)定，竹木制餐廚具及廚房用品應(yīng)歸入4419項(xiàng)下，檢驗(yàn)檢疫類別為P和R，即進(jìn)境動(dòng)植物產(chǎn)品檢疫和進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。

　　(二)竹木制餐廚具進(jìn)口申報(bào)需要提供的材料。進(jìn)口申報(bào)需提交包括合同、發(fā)票、裝箱單、提單等必要憑證。其中，竹木制餐廚具進(jìn)口申報(bào)要素包括：品名、材質(zhì)、是否為一次性產(chǎn)品、種類、小包裝類別、包含附件名稱等。如果產(chǎn)品原料是瀕危物種，則還需要提供瀕危物種允許進(jìn)口證明書。

　　(三)進(jìn)口通關(guān)流程。進(jìn)口商自行或其代理報(bào)關(guān)企業(yè)通過“中國(guó)國(guó)際貿(mào)易單一窗口”(https://www.singlewindow.cn)向海關(guān)申報(bào)。受理申報(bào)成功后，現(xiàn)場(chǎng)海關(guān)依照指令，對(duì)進(jìn)口竹木制餐廚具的外觀、食品接觸用標(biāo)識(shí)等項(xiàng)目進(jìn)行檢查，對(duì)內(nèi)在安全衛(wèi)生指標(biāo)等項(xiàng)目進(jìn)行抽樣檢測(cè)。經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的，海關(guān)準(zhǔn)予進(jìn)口，并依進(jìn)口商申請(qǐng)出具《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》。

　　(四)不合格商品的處置方式。對(duì)于經(jīng)檢驗(yàn)不合格的商品，根據(jù)《中華人民共和國(guó)商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》規(guī)定，涉及人身健康安全、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目不合格的，由海關(guān)責(zé)令當(dāng)事人銷毀或辦理退運(yùn)手續(xù);其他項(xiàng)目不合格的，可以在海關(guān)監(jiān)督下進(jìn)行技術(shù)處理。經(jīng)重新檢驗(yàn)合格的，方可銷售或使用。

　　■ 選購(gòu)和使用小貼士

　　(一)竹木制餐廚具的中文標(biāo)識(shí)是消費(fèi)者選購(gòu)和使用的重要參考依據(jù)，選購(gòu)時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查產(chǎn)品是否具有中文標(biāo)簽且標(biāo)簽信息是否完整和清晰，并關(guān)注標(biāo)簽中的使用限制條件。

　　(二)選購(gòu)時(shí)留意竹木制餐廚具表面是否干凈，有無霉斑或破損，有無刺激性氣味等。

　　(三)消費(fèi)者對(duì)竹木制餐廚具安全項(xiàng)目的檢測(cè)有疑問時(shí)，應(yīng)咨詢具有資質(zhì)的專業(yè)機(jī)構(gòu)。

　　(天津南開海關(guān)查檢科副科長(zhǎng) 李明勇、天津海關(guān)商品檢驗(yàn)處綜合科科長(zhǎng) 劉椏楠)

（責(zé)任編輯：華康）