近日,由廣東省食品學(xué)會(huì)、信息時(shí)報(bào)主辦,攜手H&H(健合)集團(tuán)共同舉辦的學(xué)術(shù)研討會(huì)——2019年(第六屆)益生菌國際高峰論壇正式召開。
六年來,研討會(huì)匯集了全球益生菌領(lǐng)域的眾多科研院所、行業(yè)知名乳制品、知名專家學(xué)者、營養(yǎng)保健品公司等各界嘉賓,聚焦益生菌的發(fā)展與未來趨勢,深入探討了益生菌科學(xué)技術(shù)發(fā)展前沿和技術(shù)熱點(diǎn),開啟了這場以“健康有益”為主題的學(xué)術(shù)交流和科普工作。
專家齊聚共話行業(yè)發(fā)展 嬰幼兒腸道益生菌備受關(guān)注
此次論壇特邀了廣東省食品學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長曾慶孝、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授方祥、華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院系主任劉冬梅、廣東省婦幼保健院副院長陳運(yùn)彬、健合集團(tuán)科學(xué)高級經(jīng)理王園園、馬來西亞理科大學(xué)食品生物科技博士尤茹艷等權(quán)威專家學(xué)者,分別圍繞“植物益生菌”、“嬰幼兒腸道益生菌”、“益生菌應(yīng)用技術(shù)”等領(lǐng)域的最新研究熱點(diǎn)和前沿問題,從不同角度和層面進(jìn)行了深入交流分享報(bào)告。
會(huì)議上,嬰幼兒腸道益生菌備受大會(huì)專家學(xué)者重點(diǎn)關(guān)注,益生菌對嬰幼兒腸道健康的積極作用成為大會(huì)一致認(rèn)同的共識(shí)。廣東省婦幼保健院副院長陳運(yùn)彬說道:“正常的腸道菌群對新生兒腸道發(fā)育、維持腸道黏膜完整性及宿主的營養(yǎng)狀態(tài)有著不可或缺的作用。”同時(shí)還表示,抗生素的濫用和抗藥性,對生命早期會(huì)產(chǎn)生許多影響,而具有有效建立健康腸道菌群作用的益生菌,則是抗生素最有可能的替代產(chǎn)品。
廣東省婦幼保健院副院長陳運(yùn)彬
“研究表明,補(bǔ)充益生菌能夠幫助新生兒建立良好的腸道微生態(tài)。”說起對新生兒體內(nèi)腸道菌群的影響因素,陳運(yùn)彬表示,抵抗力弱的嬰幼兒也同樣可以適當(dāng)添加益生菌,能夠增強(qiáng)嬰幼兒抵抗力,幫助調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。但是在選擇產(chǎn)品時(shí),有效和安全的臨床效果驗(yàn)證,以及益生菌菌種含量達(dá)標(biāo)是關(guān)鍵。
賦能益生菌科研 健合創(chuàng)新成果成焦點(diǎn)
作為全球嬰童益生菌營養(yǎng)品領(lǐng)先品牌,一直以來,合生元都致力于嬰幼兒腸道健康研究。合生元建立的的合生元營養(yǎng)與護(hù)理研究院(BINC)微生態(tài)研究中心,早已在微生態(tài)、益生菌和益生元等領(lǐng)域打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
健合集團(tuán)科學(xué)高級經(jīng)理王園園
此次會(huì)議,H&H(健合)集團(tuán)科學(xué)高級經(jīng)理王園園做出了《嬰幼兒腸道微生態(tài)及健康》專題報(bào)告,系統(tǒng)介紹了業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注和高度重視益生菌的安全性和有效性問題。其中,針對合生元全球領(lǐng)先的益生菌產(chǎn)品“合生元兒童益生菌”,報(bào)告中指出,合生元益生菌產(chǎn)品所用菌株在腸胃調(diào)理和提高免疫力上切實(shí)有效,并且,益生菌沖劑的菌株在法國、加拿大、西班牙、塞爾維亞等國家已進(jìn)行過嬰幼兒臨床并獲得了認(rèn)證。合生元以科學(xué)研發(fā)作為基礎(chǔ),整合全球優(yōu)質(zhì)資源,全面有效地保障產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)。
除此之外,益生菌活性問題是益生菌領(lǐng)域長期受學(xué)者關(guān)注的學(xué)術(shù)專題,業(yè)界各方正從劑型、菌種、包裹技術(shù)等多方面創(chuàng)新益生菌應(yīng)用技術(shù)。而健合集團(tuán)嬰幼兒益生菌的創(chuàng)新方式——合生元益生菌滴劑——也因此成為研討會(huì)的另一矚目焦點(diǎn)。
合生元益生菌滴劑是具有“粉液現(xiàn)混,活性更持久”特點(diǎn)的全新劑型產(chǎn)品,每瓶滴劑擁有625億的高活菌量,0歲新生兒也可使用,且菌株經(jīng)臨床驗(yàn)證可幫助改善腸道健康。同時(shí),使用時(shí)可滴在媽媽乳頭上、奶嘴瓶上以及食物中等,多場景體現(xiàn)便利與貼心設(shè)計(jì),讓參會(huì)業(yè)界各方眼前一亮。
王園園提到:“合生元的滴劑產(chǎn)品從包裝上創(chuàng)新,粉液分離,將益生菌粉儲(chǔ)藏在瓶蓋中,保證活菌的存活率。而開瓶后,用葵花籽油作載體,使活菌與空氣、水分隔絕,有效減緩益生菌的衰減。”
可以看到,“益生菌滴劑”等益生菌應(yīng)用技術(shù)的實(shí)踐,不僅能更好的為消費(fèi)者創(chuàng)造更便捷的使用體驗(yàn),幫助媽媽解決新生兒服用益生菌的難題,也將為業(yè)內(nèi)探索益生菌應(yīng)用技術(shù),提高行業(yè)改革與升級效率,引發(fā)越來越多的新思路和新方法。
再度完善品類升級 加強(qiáng)認(rèn)知教育助力行業(yè)發(fā)展
“可以預(yù)計(jì),在未來的兩三年,益生菌的年均增長率將會(huì)超過20%以上,全球市場突破1000億/美元和中國市場實(shí)現(xiàn)1000億元/人民幣規(guī)模不是夢。”資深乳業(yè)專家王丁棉表示。益生菌是21世紀(jì)新產(chǎn)業(yè)和新消費(fèi)的亮點(diǎn),隨著消費(fèi)者對益生菌的進(jìn)一步認(rèn)知和認(rèn)可,以及益生菌產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè),加強(qiáng)對市場的培育和對消費(fèi)者的教育,將進(jìn)一步拉動(dòng)和促進(jìn)益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
兒童益生菌市場潛力大爆發(fā),消費(fèi)者對益生菌的科學(xué)認(rèn)知顯得尤為重要。秉承Premium(高端優(yōu)質(zhì))、Proven(科學(xué)驗(yàn)證)、Aspirational(令人向往,追求卓越)、Engaging(參與互動(dòng))的PPAE 管理模式,健合集團(tuán)一直以來專注通過更科學(xué)的方式關(guān)愛母嬰健康。健合集團(tuán)計(jì)劃通過傳遞公益愛心、科學(xué)研發(fā)、健康知識(shí)宣傳等方式,聯(lián)合政府機(jī)構(gòu)、權(quán)威專家、意見領(lǐng)袖等社會(huì)公益力量,共同守護(hù)母嬰群體健康。
未來,健合集團(tuán)將依托BINC等科研平臺(tái),持續(xù)深化自身技術(shù)優(yōu)勢,加大益生菌新產(chǎn)品、新技術(shù)的研發(fā)投入,完善品類升級,以優(yōu)質(zhì)、科學(xué)、卓越的產(chǎn)品與服務(wù),貫徹落實(shí)“健康中國2030行動(dòng)”,以企業(yè)力量助推健康事業(yè)全面發(fā)展。
(責(zé)任編輯:xiaohui)